CONTOH NASKAH NASI LIWET SOLO

 

https://www.naskahvideo.com/2026/02/blog-post.html

https://www.instagram.com/pendopo_witso?igsh=MWtxY2V2ZzlsaGNnMg==

CONTOH VIDEO: https://www.youtube.com/results?search_query=PENDOPO+WITSO

NASKAH NASI LIWET SOLO

NO.	AUDIO	VISUAL	DURASI
	SEQUNCE1
1	Musik “Bengawan solo……………”	-          Sungai bengawan solo	15”
2	BENGAWAN SOLO/ LAGU CIPTAAN  GESANG INI/ MELAMBUNGKAN NAMA KOTA SOLO/ BUKAN HANYA DI INDONESIA/ BAHKAN DUNIA// MENDENGARKAN LAGU KERONCONG INI MEMUNCULKAN KERINDUAN AKAN KOTA SOLO//	-          Keramaian di pasar gede	20”
3	KOTA YANG TERLETAK DI PROPINSI JAWA TENGAH INI/ BERBATASAN LANGSUNG DENGAN KABUPATEN KARANGANYAR/ KABUPATEN BOYOLALI DAN KABUPATEN SUKOHARJO// DISEBELAH TIMUR INILAH MENGALIR SUNGAI BENGAWAN SOLO// DALAM SITUASI FORMAL-PEMERINTAHAN/ KOTA SOLO DISEBUT DENGAN SURAKARTA/ SEDANGKAN PENYEBUTAN NAMA SOLO ATAU SALA LEBIH UMUM PENGGUNAANNYA// SURAKARTA MEMILIKI ARTI TERSENDIRI/ KATA SURA DALAM BAHASA JAWA BERARTI KEBERANIAN/ DAN KARTA/ BERARTI SEMPURNA ATAU PENUH// SEDANGKAN SALA YANG LANTAS LEBIH SERING DIUCAPKAN SOLO/ MERUPAKAN NAMA YANG DIPAKAI UNTUK DESA TEMPAT ISTANA BARU DIBANGUN/ SALA MERUPAKAN DUSUN YANG DIPILIH OLEH SUNAN PAKUBUWANA II  KETIKA AKAN MENDIRIKAN ISTANA YANG BARU / SETELAH PERANG SUKSESI MATARAM TERJADI DI KARTASURA// SALA ADALAH NAMA POHON SUCI ASAL INDIA//	-          Kota Solo -          Plangkota Solo -          Kantor pemerintahan -          Kegiatanmasyarakat -          Keraton Solo	60”
4	TRADISI DAN BUDAYA JAWA HIDUP SUBUR DITENGAH MASYARAKAT SOLO// SOLO KAYA AKAN BUDAYA DAN SENI// SOLO MENJADI SALAH SATU KOTA TUJUAN WISATA// MENGUSUNG SPIRIT OF JAVA/ KOTA SOLO MAMPU MENJADI MAGNET BAGI PARA WISATAWAN// WISATA BELANJA/ BUDAYA/ EDUKASI DAN TENTU SAJA WISATA KULINER//	-          Patungpanahan -          Jalanan -          Lingkungan keraton yang ada wisatawan	25”
5	SEBAGAI KOTA TUJUAN WISATA/ SOLO MEMILIKI BERAGAM KULINER DENGAN CITA RASA UNIK DAN KHAS// SELAT SOLO/ TENGKLENG/ SERABI DAN YANG TIDAK BOLEH KETINGGALAN ADALAH NASI LIWET SOLO//	-          Plang plang penunjuk jalan/lokasi	15”
6	Atmosfer	-          Mbokmbok penjual nasi liwet keliling sedang melayani pembeli	15”
	SEQUNCE2
7	NASI LIWET SOLO/ BUKAN HANYA MENJADI PRIMADONA WARGA LOKAL SAJA/ NAMUN JUGA WISATAWAN LUAR DAERAH BAHKAN LUAR NEGERI// NASI GURIH INI BIASA DIJUMPAI DI WARUNG WARUNG KULINER KALA PAGI DAN MALAM HARI DI KOTA SOLO//  MENU NASI LIWET BISA DIJUMPAI DI RESTORAN RESTORAN / WARUNG WARUNG TENDA DAN LESEHAN PINGGIR JALAN/BAHKAN PENJUAL KELILING//	-          Keramaian pembeli nasiliwet di salah satu warung -          Warung nasiliwet	15”
8	PEDAGANG NASI LIWET SOLO BIASANYA WANITA// YU SEGO LIWET/ MERUPAKAN PANGGILAN AKRAB BAGI PARA PEDAGANG NASI LIWET ATAU BIASA DISEBUT SEGO LIWET OLEH MASYARAKAT SOLO// MEREKA BIASANYA MEMILIKI PENAMPILAN YANG UNIK DALAM HAL BERBUSANA// MEREKA MENGENAKAN PAKAIAN  TRADISIONAL DENGAN BAJU MODEL JAMAN DULU/ KHAS KEBAYA ATAU MINIMAL BERPENAMPILAN JAWA SEDERHANA//	-          Penjualnasiliwet -          Detail pakaiantradisional, sanggul, dll	30”
9	KHASANAH  JAWA NAN TRADISIONAL/ HADIR DALAM PENYAJIAN SEPORSI NASI LIWET// DISAJIKAN DALAM PINCUK ATAU DAUN PISANG YANG DILIPAT MENYERUPAI KERUCUT/ MAMPU MENGHADIRKAN RASA JAWANYA YANG LEBIH KENTAL//	- Nasiliwet disajikan dalam pincuk	20”
10	Bagaimana cara penyajian nasi liwet? Adakah perbedaan/perubahan antara penyajian yang dulu dan sekarang? Apa tujuan penggunaan daun pisang sebagai bungkusnya?	Wawancara pedagang Cut to cut aktifitas pedagang menyajikan nasi liwet	60”
11	CIRI KHAS LAIN DARI NASI LIWET ADALAH CARA PENGOLAHAN NASINYA// BERAS DIMASAK DENGAN KALDU AYAM / AIR SANTAN BESERTA REMPAH LAIN/ SEHINGGA MENIMBULKAN RASA GURIH DAN LEZAT//	-          Memasak nasiliwet	15”
12	Apa yang membedakan nasi liwet solo dengan nasi putih pada umumnya? Cara memasknya? Apakah cara pengolahan masih tradisional? Bisa dijelaskan? Dan Mengapa?	Wawancara pedagang Cut to cut proses pedagang memasak nasi kiwet	60”
13	SEPORSI NASI LIWET BIASANYA BERISIKAN/ NASI GURIH/ SAYUR SAMBAL GORENG LABU SIAM/ SUWIRAN AYAM OPOR/ ATI DAN AMPELA AYAM/ TELUR PINDANG REBUS DITAMBAH DENGAN SANTAN KENTAL YANG GURIH ATAU BIASA DISEBUT DENGAN KUMUT//	-          Detail lauk nasiliwet -          Satu porsi nasi liwet lengkap	20”
14	Lauknasiliwetapakahsudahpakem ?apasaja? Bisadijelaskansoalkumut? Apa ada filosofi tersendiri dari lauk pauk nasi liwet?	Wawancarapedagang Cut to cut pedagangmemasaklaukpauk di dapurtradisional	40”
15	MESKIPUN SANGAT MUDAH MENEMUKAN PENJUAL NASI LIWET DI KOTA SOLO/ NAMUN BANYAK ORANG MENGENAL PUSAT NASI LIWET TERLETAK DI DESA DUWET DAN MENURAN/ KECAMATAN BAKI/ KABUPATEN SUKOHARJO//	-          Penjual nasi liwet -          Sentra  penjual nasiliwet	20”
16	Bagaimanacerita/ sejarahnyadesainibiasmenjadisentranasiliwet? Sejarahnasiliwet, siapa yang menemukan, bagaimanamulanya? Wargasinibelajarmembuatnasiliwetdarimana/siapa?	Wawancarasesepuh/ perangkatdesa	40”
17	Atmosfer	Perkampungandesaduwet	15”
	SEQUNCE3
18	DALAM ATLAS KULINER NUSANTARA/ NASI LIWET TERKENAL SEBAGAI HIDANGAN PUSAKA YANG LEZAT// HIDANGAN LEZAT INI SEDARI DULU DIGUNAKAN SEBAGAI UBORAMPE RITUAL TRADISIONAL PARA NENEK MOYANG/ DISAMPING MENJADI SANTAPAN MASYARAKAT DALAM KEHIDUPAN SEHARI HARI// ITULAH MENGAPA/ SETIAP ADA PERAYAAN SEKATEN/ YAITU PADA BULAN MULUD PADA PENANGGALAN JAWA/ HIDANGAN LEZAT INI SELALU HADIR// DARI MASA KE MASA/ NASI LIWET SELALU HADIR DALAM PERAYAAN SEKATEN SOLO/ INI MENUNJUKKAN EKSISTENSI SEPINCUK NASI LIWET//	-          Hidangan nasi liwet -          Sekaten, penjual nasiliwet	40”
19	TIDAK ADA YANG TAHU SECARA PASTI SEJARAH NASI LIWET/ NAMUN YANG PASTI PANGANAN GURIH NAN LEZAT INI TIDAK KALAH BERSAING DENGAN MAKANAN MAKANAN MODERN // NASI LIWET BERTAHAN DARI  GERUSAN WESTERNISASI// KENYATAAN INI MEMBUKA KESADARAN BAHWA PERJALANAN KULINER NASI LIWET MENGALAMI KESINAMBUNGAN// SESUATU YANG SEDERHANA DAN LAWAS BELUM TENTU KALAH DENGAN KEMASAN YANG MODERN DAN MAHAL//	-          Deretan kuliner kota Solo -          Penjual nasi liwet	30”
20	NASI LIWET TIDAK HANYA MENGENYANGKAN/ NAMUN JUGA IKUT MENYUMBANGKAN EKSISTENSI KULTURAL JAWA// SEPINCUK NASI LIWET JUGA SUKSES MERUBUHKAN SEKAT SOSIAL/ USIA TUA MUDA/ DAN PEMBELI DARI BERAGAM KALANGAN/ MENIKMATI NASI LIWET BERSAMA/ SAMBIL  LESEHAN DI WARUNG WARUNG TENDA KOTA SOLO//	-          Para pembeli nasi liwet	25”
21	NASINYA YANG GURIH DAN HARUM MEMBUAT BANYAK ORANG INGIN DAN MUDAH MERINDUKAN MASAKAN YANG SATU INI// KOTA SOLO DENGAN SENYUM RAMAH MASYARAKATNYA/ ADILUHUNG BUDAYANYA DAN KELEZATAN KULINERNYA// MERINDUKAN SOLO/ MERINDUKAN NASI LIWET// KERINDUAN DAN KEHANGATAN DALAM  SEPINCUK NASI LIWET//	-          Nasi liwet di dapur tradisional -          Kota Solo	20”
22	Harapan ke depan?	Fox pop para penjual nasi liwet	30”
23	Apa yang dirindukan dari solo? Apa rasa yang khas dari nasi liwet	Fox pop pembeli /penikmat nasi liwet	30”
24	Closing	Time lap senja di kota solo	60”